Nasiona na kiełki – Zestaw wzmacniający organizm – to pakiet nasion do domowej hodowli kiełków, w skład którego wchodzą nasiona fasoli Adzuki, fasoli Mung i soczewicy. Witaminy, sole mineralne, antytleniacze oraz łatwo przyswajalne białko zawarte w kiełkach roślin strączkowych wywierają korzystny wpływ na odporność organizmu, przyspieszając jego regenerację w trakcie trwania choroby i podczas rekonwalescencji.

Skład zestawu: fasola Adzuki, fasola Mung, soczewica jadalna

Nazwa łacińska: Vigna angularis, Vigna radiata, Lens culinaris

Forma życiowa: Do spożycia przeznaczamy wschodzące pędy i korzonki młodych roślin.

Wysokość: Kiełki soczewicy i obu gatunków fasoli nadają się do wykorzystania, gdy osiągną długość 2-3 cm.

Termin siewu: cały rok

Termin zbioru: Kiełki otrzymane z oferowanej mieszanki można przeznaczyć do spożycia już po 5-6 dniach od rozpoczęcia uprawy.

Sposób uprawy: Dostępny w sprzedaży zestaw zawiera nasiona trzech gatunków roślin jadalnych. Ze względu na pokaźne rozmiary nasion, przed rozpoczęciem uprawy polecamy dość długo namaczać je w przegotowanej wodzie, najlepiej 12-14 godzin. Następnie wylewamy wodę i przenosimy hodowlę do kiełkownicy albo lnianego woreczka. Kiełki należy płukać 2-3 razy dziennie przegotowaną wodą i starannie je odsączać. Naczynie z nasionami trzymamy w miejscu widnym, ale z dala od bezpośredniego dostępu słońca.

Zastosowanie: Kiełki soczewicy, fasoli Mung i fasoli Adzuki dostarczają nam białka roślinnego w doskonale przyswajalnej formie – składnik ten jest podstawowym budulcem komórek organizmu. Kilkudniowe roślinki obfitują ponadto w witaminy z grupy B, witaminy C, E, beta-karoten, wapń, magnez, potas, żelazo, cynk, jod, miedź i selen. Stanowią bogate źródło antyutleniaczy i kwasu foliowego, a ponadto obniżają ciśnienie i poziom cholesterolu. Są polecane sportowcom, kobietom w ciąży, osobom zmagającym się z anemią, cukrzycą, chorobami serca, miażdżycą i schorzeniami trzustki oraz nerek. Można spożywać je w stanie surowym albo po krótkim gotowaniu lub smażeniu.

Oferowany w naszym sklepie Zestaw wzmacniający organizm zawiera 16,5 g nasion na kiełki.