Mało kto wie, że smaczne i zdrowe orzeszki ziemne można pozyskać z własnej domowej uprawy. Ze względu na wartość odżywczą owoców oraz ciekawy pokrój i ładne kwitnienie roślin samodzielna uprawa tego gatunku dostarcza dużo satysfakcji.

Nazwa łacińska: Arachis hypogaea L.

Forma życiowa: roślina jednoroczna.

Pokrój: średnia wysokość orzecha ziemnego nie przekracza 80 cm. Jego pędy są porośnięte parzystozłożonymi liśćmi z zielonymi, owalnymi listkami. Rośliny wykształcają efektowne, motylkowe kwiaty o słonecznożółtej barwie.

Termin plonowania i zbioru: wegetacja orzecha ziemnego rozciąga się na 150-180 dni.

Strąki: wydłużone, wałeczkowate strąki mogą być proste lub lekko wygięte. Mają zazwyczaj charakterystyczne przewężenie w środkowej części. Tuż po zawiązaniu się są zielone – wtedy roślina „wciska” je w ziemię na głębokość ok. 5 cm, gdzie dojrzewają. Strąki nadające się do zbioru mają beżowoszary kolor i stwardniałe, kruche ścianki. Zawierają po 1-4 słodkie nasiona.

Stanowisko: orzech ziemny wykazuje wysokie wymagania w zakresie temperatury i rozpoczyna kiełkowanie przy 12°C. Pod jego uprawę warto wybierać podłoża lekkie, ale żyzne, ciemne i szybko nagrzewające się. W polskich warunkach klimatycznych zaleca się uprawę doniczkową w jasnych, przewiewnych pomieszczeniach, z zastosowaniem zwykłej ogrodniczej ziemi uniwersalnej o pH nie niższym niż 6.

Rozstawa: do pojemników rośliny wysiewa się pojedynczo.

Odporność na niskie temperatury: prezentowany gatunek nie wytrzymuje niskich temperatur.

Zastosowanie: orzech ziemny zawiera znaczną ilość białka (30%), które łatwo się przyswaja i nie zakwasza organizmu. Jest ponadto źródłem zdrowych tłuszczy roślinnych, witamin z grupy B oraz soli żelaza i fosforu.

W opakowaniu znajduje się 5 nasion. Na każdej paczce zamieszczono objaśnienia dotyczące sposobu uprawy orzecha ziemnego i informacje na temat terminu przydatności jego nasion do siewu.

Opakowanie zawiera około 5 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.