Nasiona na kiełki – młody jęczmień to sensacyjne odkrycie ostatnich lat w dziedzinie zdrowego odżywiania. Wschody jęczmienia są bogate nie tylko w witaminy i minerały (wszystkie łatwo przyswajalne dla człowieka), ale również w bezcenne substancje o działaniu przeciwutleniającym i antynowotworowym. Niskokaloryczny, zasobny w błonnik oraz chlorofil młody jęczmień sprzyja ponadto odchudzaniu i pomaga w utrzymaniu stałej wagi.

Nazwa łacińska:  Hordeum

Forma życiowa: wschody roślin

Charakterystyka: Kiełkujący jęczmień wykształca długie, białe, dość twarde korzonki i soczyste, intensywnie zielone listki. Najlepiej zjadać je, gdy mają po ok. 3-4 cm długości.

Termin siewu: cały rok

Termin plonowania i zbioru: Oferowany w naszym sklepie gatunek rozwija się bardzo szybko, dlatego pierwszy zbiór kiełków można przeprowadzić już po 5-6 dniach uprawy.

Stanowisko: Jęczmień kiełkuje obficie zarówno w kiełkownicy, jak i w pojemniku ze zwykłą ziemią do kwiatów, rozluźnioną torfem. Potrzebuje ciepła, światła i wilgoci, nie należy jednak wystawiać go na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Rozstawa: Nasiona, namoczone uprzednio w przegotowanej, przestudzonej wodzie, rozkładamy równomiernie na siatce kiełkownika. W uprawie doniczkowej rozsiewamy je dość luźno i nakrywamy cienką warstwą podłoża.

Zastosowanie: Kiełki młodego jęczmienia zawierają komplet najważniejszych witamin (A, witamin z grupy B, C, E) i soli mineralnych (zwłaszcza potasu, fosforu, żelaza, wapnia, magnezu, miedzi i cynku). Dzięki antyutleniaczom spowalniają proces starzenia się komórek i zapobiegają powstawaniu nowotworów. Poprawiają przemianę materii, zwiększając zarazem efektywność odchudzania, działają też na organizm odkwaszająco i wspomagają usuwanie toksyn.

Opakowanie zawiera 30 g nasion jęczmienia na kiełki. Na odwrocie każdej paczki znajduje się informacja o terminie przydatności nasion do siewu i wskazówki dotyczące uprawy roślin.