Mieszańcowa odmiana kapusty pekińskiej Capitol F1 jest przeznaczona na zbiór jesienny. Jej główki są bardzo smaczne i dość duże, wspaniale sprawdzą się i w uprawie amatorskiej i w tej zakrojonej na sprzedaż. Co więcej, jest to odmiana o kruchych liściach, które każdemu posmakują i znajdą cały szereg zastosowań w kuchni.

Nazwa: kapusta pekińska Capitol F1

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Główki i liście: Duże główki kapusty pekińskiej Capitol F1 mają typowy, owalny kształt. Ich liście są bardzo ściśle przylegające. Mają zielony kolor i są bardzo mocno karbowane, wyróżniają się także mocno falowanymi brzegami. Są kruche i bardzo smaczne, najczęściej składają się w główkę o wadze około 2 kilogramów.

Termin zbioru: Jest to odmiana jesienna, okres wegetacji od siewu nasion do zbioru w zależności od warunków uprawy wynosi od 58 do 65 dni, więc najczęściej główki osiągają dojrzałość w październiku i listopadzie.

Zastosowanie: Kapusta pekińska najczęściej występuje w Polsce w formie surowej – pokrojona na paseczki to niezawodna podstawa surówek, sałatek i innych przystawek do mięsa. Może być jednak podduszona, gotowana lub podsmażona – właśnie w takiej formie najczęściej pojawia się w daniach chińskich. Ciekawym pomysłem jest ugotowanie bigosu na kapuście pekińskiej – a Capitol F1 nadaje się do tego najlepiej – jej liście są kruche i niezwykle smaczne. Odmiana jest mało wymagająca i bardzo dobrze rośnie, daje dobry, wyrównany plon.

Mrozoodporność: Kapusta pekińska odmiany Capitol F1 jest częściowo odporna na mróz. Dojrzałe rośliny mogą wytrzymać spadek do minus 4 stopni Celsjusza. Na porażenie przez zimno bardziej są narażone młode rośliny.

Stanowisko: Nasiona kapusty pekińskiej wysiewa się na stanowisku ciepłym i słonecznym. Roślina najbardziej lubi glebę bogatą i wilgotną, ale zdecydowanie przepuszczalną – nie toleruje nadmiaru wody, który może spowodować, że rośliny zaczną gnić.

Rozstawa: 30x20 centymetrów

Nazwa łacińska: Brassica rapa ‘Capitol F1’

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 0,2g nasion oraz informacje o terminie przydatności do siewu i ogólnych zasadach uprawy.

Opakowanie zawiera około 86 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.