Burak ćwikłowy Chrobry to bardzo plenna odmiana, o długim okresie wegetacji. Korzenie osiągają dojrzałość zbiorczą po około 110 dniach od siewu nasion. Odmiana wyróżnia się też małą skłonnością do gromadzenia azotanów. Bardzo smaczna i uniwersalna odmiana odpowiednia do bezpośredniego spożycia, na przetwory i do zimowego przechowywania.

Nazwa łacińska: Beta vulgaris 

Forma życiowa: Roślina dwuletnia, w uprawie jako jednoroczna.

Korzeń: Oferowana w naszym sklepie odmiana tworzy kuliste zgrubienia, które wykazują tendencji do przerastania na wielkości. Miąższ bardzo intensywnie wybarwiony, jaśniejsze pierścienie na przekroju są niemal niewidoczne lub słabo zaznaczone.

Termin siewu i plonowania: Nasiona buraka wysiewa się bezpośrednio do gruntu w terminie od kwietnia do czerwca. Korzenie można zbierać od czerwca do października. Zbierane latem korzenie są najlepsze do bezpośredniego spożycia natomiast wykopane jesienią nadają się do przechowywania.

Stanowisko: Burak ćwikłowy wymaga stanowiska słonecznego, nie należy ich uprawiać w miejscach zacienionych. Pod jego uprawę najlepsze będą gleby piaszczysto-gliniaste, zasobne w próchnicę i umiarkowanie wilgotne. Buraki zaleca się uprawiać w drugim roku po oborniku.

Rozstawa: Nasiona buraków wysiewa się w rzędach, w rozstawie 45x5 cm.

Mrozoodporność: Buraki to rośliny wrażliwe na spadki temperatury poniżej 0 °C.

Zastosowanie: Buraki to bardzo wartościowe warzywa. Odmiana Chrobry wyróżnia się dużą zawartością cukrów i betaniny, dzięki czemu korzenie są bardzo słodkie i smacznie, a ich miąższ jest ładnie wybarwiony. Korzenie nadają się do bezpośredniego spożycia, doskonałe na barszcz czerwony i sok. Sprawdza się również na przeróżne przetwory i do przechowywania przez zimę.

W każdym opakowaniu znajduje się 10 g nasion. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.