Opis: Oferowana przez nasz sklep mieszanka regenerująca zawiera nasiona gorczycy, koniczyny, rzeżuchy, rzodkiewki i szczypiorku. Kiełki są bardzo smaczne, dlatego też dodaje się je jako zielony przysmak do różnego rodzaju potraw. Świetnie komponują się z daniami kuchni chińskiej, choć niektórzy preferują je do kanapek i twarogu. Kiełki prezentowanych roślin można hodować na dwa sposoby. Jednym z nich jest umieszczenie nasion w specjalnym naczyniu do kiełkowania i zalanie ich wodą. Druga metoda polega na rozłożeniu nasion na dnie szklanego słoika. Następnie pojemnik umieszczamy w ciepłym miejscu, a nasiona codziennie przepłukujemy – w ten prosty sposób zapewnimy sobie smakowite źródło zdrowia, dostępne na wyciągnięcie ręki.

Nazwa łacińska: Sinapis alba (gorczyca biała), Cardamine pratensis (rzeżucha), Trifolium pratense (koniczyna), Raphanus sativus (rzodkiewka), Allium schoenoprasum (szczypiorek)

Forma życiowa: kiełki roślin jednorocznych

Charakterystyka: Kiełki wyróżniają się bardzo cienkimi, jasnozielonymi, lekko poskręcanymi łodyżkami. Stają się gotowe do spożycia, kiedy osiągną 2-4 cm długości.

Termin zbioru: Kiełki mieszanki regenerującej można hodować i zbierać przez cały rok. Polecane są jednak szczególnie w okresie zimowym, kiedy łatwo o niedobory składników odżywczych.

Zastosowanie: Kiełki stanowią niewyczerpane źródło soli mineralnych i witamin. Dzięki swoim wybitnym właściwościom odżywczym wzmacniają organizm, obniżają poziom złego cholesterolu, usprawniają trawienie, poprawiają odporność na choroby i co ważne – dodają energii na cały dzień.

Opakowanie zawiera 20g mieszkanki regeneracyjnej.  Zamieszczono na nim informacje dotyczące hodowli kiełków, a także termin przydatności nasion do siewu.