Oferowana przez nasz sklep mieszanka nasion na kiełki, które mają właściwości wzmacniające organizm, zawiera nasiona fasoli Adzuki, fasoli Mung i soi. Kiełki te są bardzo smaczne a dodatkowo charakteryzują się niezwykłymi właściwościami – nie dość, że dodają energii i poprawiają odporność, to jeszcze są skutecznym wsparciem do walki z podwyższonym poziomem cholesterolu.

Nazwa: mieszanka wzmacniająca organizm

Forma życiowa: rośliny w początkowej fazie wzrostu

Pokrój: Kiełki są początkową formą rośliny. Jest to niewielka łodyżka ze szczątkowymi listkami. Nadają się do spożycia gdy osiągną kilka centymetrów długości.

Termin zbioru: Kiełki uprawia się w domu, mogą więc być siane i zbierane przez cały rok. Po namoczeniu nasion należy odczekać około 4 dni zanim kiełki będą nadawały się do spożycia.

Zastosowanie: Kiełki są skarbnicą witamin i minerałów. Wspaniale sprawdzają się w sałatkach różnego typu, którym nadają niezwykłego, charakterystycznego posmaku. Są też smaczną dekoracją mięs i dań wegetariańskich. Kiełki, których nasiona znajdują się w oferowanej przez nasz sklep mieszance, są nieodzownym składnikiem dań chińskich i innych orientalnych potraw. Najczęściej jednak dodaje się je do kanapek, które nie tylko ozdabiają, ale także podbijają ich smak.

Właściwości: Kiełki soi to niezwykle bogate źródło białka i wapnia, zawierają mnóstwo witamin A i witamin z grupy B. Są zasobne w kwasy tłuszczowe oraz sole magnezu, potasu, fosforu, miedzi i żelaza. Pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu i wyrównać ciśnienie krwi.

Fasola Mung to prawdziwa skarbnica przeciwutleniaczy i minerałów kluczowych dla prawidłowego działania organizmu. Jej kiełki mają właściwości zapobiegające chorobom serca i również mają zbawienny wpływ na poziom cholesterolu.

Mniej znane kiełki fasolki Adzuki to wartościowe źródło białka, dlatego polecane są szczególnie wegetarianom. Charakteryzują się bardzo dużą zawartością żelaza i wapnia, dzięki czemu wzmacniają cały organizm i pomagają w leczeniu niedokrwistości.

Mrozoodporność: Kiełki roślin, których nasiona znajdują się w naszej mieszance, nie są mrozoodporne. Powinny być uprawiane w ciepłym miejscu.

Stanowisko: Kiełkownicę lub specjalny worek przeznaczony do uprawy kiełków należy umieścić w ciepłym miejscu, dość jasnym, ale niekoniecznie znajdującym się bezpośrednio na słońcu.

Nazwa łacińska: Vigna angularis var. angularis (fasola Adzuki), Vigna radiata (fasola Mung), Glycine max (soja)

Dostępne w sprzedaży prowadzonej przez nasz sklep opakowanie zawiera 30g nasion na kiełki oraz informacje o terminie przydatności do spożycia i ogólnych zasadach uprawy.